#關於我的療癒小廚最初的想像
我所能回想起童年最清晰的一段扮家家酒的回憶,是一個人的。
那是小小的我在一張大大的雙人床上。
我將大大小小的枕頭圍成一個ㄇ字型,三個面分別是攤車、食物櫃與流理台,而我在模仿著德行西路巷子裡的麵攤阿姨,煮麵給幻想中的客人吃。
還記得我用了幾個漏勺分別煮著陽春麵及意麵,再陸陸續續的拿起漏勺,俐落的甩兩下,熟練的將麵條反扣進碗裡,接著做成乾麵或湯麵,當然是沒有類似的道具,就是用著雙手威風的比劃著。
那時候總覺得麵攤阿姨是很神奇的,因為她總能很快的變出我們的晚餐,餵飽我們家的三張口。
我常常覺得這事很有趣,在一個不太開伙的家庭,孩子們卻都喜愛烹飪,一個當了廚師、另一個則是天天開伙的職業婦女。弟弟的喜愛烹飪被解釋為一種興趣與天賦,自小可見的。
那麼對於26歲才開始走進廚房的我來說呢?我想那應該更像是一種嚮往,嚮往著、嘗試著,然後才長出興趣來的吧!
仔細想一想,好像不只是喜歡做菜,更是包含了做菜給別人吃吧!那是一種對於渴望的補償行為,亦或是在那個總是外食的成長過程中其實也吃出了幸福的滋味?
也或許,兩者都有吧。
#孩子的遊戲
#扮家家酒
#傳統麵攤的滋味
#圖文不符因為做菜時很難拍美照XD